高知

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関連講座

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\更新/【グルメ】酒場詩人・吉田類が選んだ「類セレクト」で楽しむ高知・土佐酒のDEEPな世界
\更新/【グルメ】酒場詩人・吉田類が選んだ「類セレクト」で楽しむ高知・土佐酒のDEEPな世界
高知(土佐)の料理に合うように作られた淡麗・辛口の土佐酒。酒好きな土佐人の舌を満足させる逸品がそろっています。その高知県内にある酒蔵から代表的な1本を選び、吉田類さんが組み合わせた3本1セットの【類セレクト】を、高知県アンテナショップ「まるごと高知」副店長で利き酒師の藤原さんにご紹介いただきました。
  • 2022.04.15配信
\更新/【高知】修行の道場を行く【四国八十八箇所 高知の札所探訪】
\更新/【高知】修行の道場を行く【四国八十八箇所 高知の札所探訪】
お大師さま(弘法大師・空海)によって開創された四国八十八ヶ所霊場。僧侶の修行の場から、人々の祈りの場として日本全国から多くの巡礼者が訪れている。お寺の住職が語るお遍路とは…その先に新たな光が見えてくる!?
  • お試し講座
  • 2022.04.15配信
\更新/【歴史】高知偉人伝【土佐の偉人を訪ねる旅】
\更新/【歴史】高知偉人伝【土佐の偉人を訪ねる旅】
日本の歴史に名を遺す数々の偉人を輩出してきた高知県。なぜこんなにも多くの偉人が土佐の地から生まれたのか?彼らについて研究する高知の人々を訪ね、偉人たちの功績と人物像を紐解きます。
  • 2022.05.13配信
【グルメ】絶品!山下料理長が教える高知県自慢の食の魅力<全5回>
【グルメ】絶品!山下料理長が教える高知県自慢の食の魅力<全5回>
豊かな自然が生み出す美味しい山の幸・海の幸の食材が揃う高知県。今回は高知県アンテナショップ「まるごと高知」にあるTOSA DININGおきゃくの山下料理長に、高知県が自信をもってオススメする食材の魅力や、より美味しい食材を見つける方法、より美味しく食べる調理方法などについてご紹介いただきます。
  • お試し講座
  • 2022.04.28配信
★NEW★【高知】北川村「モネの庭」マルモッタン【モネの絵画の世界を旅する】
★NEW★【高知】北川村「モネの庭」マルモッタン【モネの絵画の世界を旅する】
高知県東部、人口1200人の小さな村(北川村)にあるモネの庭。村おこしのために手作りで始めた庭作りが、フランス・ジヴェルニーのクロード・モネ財団から、世界で唯一「モネの庭」の公認を授かる奇跡の物語。モネの絵画の世界の旅に出かけましょう!
  • 2022.05.13配信

担当講師

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